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2014年10月 5日 (日)

ジビエ

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昨日は高校時代の友人と一月遅れの誕生日おランチ会でした。

神楽坂のイタリアン「ALBERATA」に行きました♪

ジビエのエゾ鹿のお肉は初めていただきましたが、癖がなくて美味しかったです!

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神楽坂には昔懐かしい雑貨を置いたお店もあって、楽しかったです。

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鹿つながりですが、上橋菜穂子さんの「鹿の王」を買ってきました。

これから読んでみようと思っています。

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コメント

お料理、美味しそうでしかもキレイですねshine
ジビエってのは野生の動物のお料理でしたっけ?
食べたことないです。
どんなお味なのか気になるところです。

神楽坂は一度いった事があります。
目的もなくブラブラしましたけど、いい雰囲気のお店がいろいろあったように記憶しています。
あと、阿波踊りの開催のお知らせの看板があったなあ。

ジュピターさん

こんにちは。
そうです、野生動物の肉のことです。
最近は保護されすぎて獣害などもあるから、一般に普及してきたんでしょうかね? でも、よく加熱しないと危ないらしいです…
阿波踊りのこと、よく見つけましたね。さすが!
高円寺の方しか知りませんでした。
こっちの方が先だったんですね?

この焼き物屋さんには、昔懐かしいミニチュアの食器なども売っていて、買おうか迷いました。昔集めていたんですが、今もどこかにしまってあるはずです。

やっぱり加熱は十分にしないと危ないんですねcoldsweats01

ミニチュアの食器、興味深々です。
すこし違うかもしれませんが、以前、ドールハウスに憧れて家具とか集めていました。
簡単な家もつくったんですが、階段がゆがんだ欠陥住宅になってしまいましたsweat01
今はとくに集めてはいませんが、見ているとワクワクします!

ドールハウス作ると楽しそうですね!
小さい頃は、自分が入れるくらいのドールハウスが欲しかったんですが、流石に高額だし場所もないから、買ってはもらえませんでした(笑

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